Autor: Victor Faverin

A Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) e a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) uniram forças para desbravar uma nova fronteira na produção de alimentos: a carne cultivada em laboratório. O projeto pioneiro, liderado pela professora Silvani Verruck, do Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos, busca transformar células animais em cortes estruturados de carne, como um bife, por exemplo. Financiado pela Finep com R$ 2,4 milhões, o estudo tem um prazo de 36 meses e envolve pesquisadores de diversas áreas do conhecimento. A iniciativa responde a um desafio urgente: garantir a segurança alimentar de uma população mundial em…

Foto: Pixabay Em uma série especial de três entrevistas com os principais analistas de mercado do agronegócio brasileiro, o telejornal Rural Notícias, do Canal Rural, se propôs a responder a uma pergunta: os preços da soja vão melhorar no curto e médio prazo? O primeiro a participar foi o analista da Cogo Assessoria em Agronegócio, Carlos Cogo. De acordo com ele, apesar da quebra de safra em algumas regiões por conta do clima, principalmente em Mato Grosso e no Paraná, ainda se espera que o Brasil registre a segunda maior temporada de soja da história. Soma-se a isso a Argentina,…

A produção agropecuária bate recordes no Brasil, com o crescimento de 15,1% em 2023, o maior desde 1995, de acordo com o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa). No entanto, o escoamento da produção ainda é um problema para o país. O transporte centrado no modal rodoviário, com carência de ferrovias e hidrovias, e a dificuldade de acesso aos portos, especialmente na metade norte do país, dificultam o escoamento e as exportações. Dados da Confederação Nacional da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) apontam que a soja e o milho, dois destaques na produção nacional, somaram, juntos, 286,5 milhões de…

O Supremo Tribunal Federal (STF) formou maioria para validar a lei que exclui as operações com petróleo e seus derivados do regime fiscal da Zona Franca de Manaus (ZFM). Com isso, será mantida a incidência do imposto de Importação e do Imposto sobre Produtos Industrializados (IPI) sobre operações com esses produtos. O julgamento foi realizado no plenário virtual da Corte ao longo do dia desta sexta-feira (8). E, no meio da tarde, sete ministros já haviam votado a favor da norma. A Zona Franca de Manaus tem um regime de benefícios e incentivos fiscais que se destina a incentivar o…

O Personagem Soja Brasil premia pesquisadores e produtores rurais que se destacam no desenvolvimento sustentável e altamente produtivo da oleaginosa em todo o país. Após a divulgação dos três pesquisadores que concorrem nesta edição (José de Barros França Neto, da Embrapa Soja; Eder Novaes Moreira, da Fitolab; e Anderson Bergamin, da Universidade Federal de Rondônia), chegou a hora de anunciar os produtores que concorrem à honraria. O primeiro deles é o produtor de soja Wesley Barbosa, de Capinópolis, Minas Gerais. Ele conta que os avós chegaram no longínquo ano de 1909 na propriedade onde reside e produz hoje em dia.…

O produtor de soja já está colhendo o grão, mas ainda precisa saber das condições climáticas para planejar a melhor hora de dessecar ou preparar a lavoura para a próxima cultura. Por isso, o Projeto Soja Brasil traz a previsão do tempo nas cinco regiões brasileiras para os próximos três meses. De acordo com o meteorologista do Canal Rural, Arthur Müller, a alta umidade permanece no Norte do país, mas também atinge parte do Nordeste, como Maranhão e norte do Piauí. Nessas áreas, a chuva pode atingir até 800 mm no período. “A tendência é de as chuvas também continuarem…

Os preços da soja estão significativamente abaixo dos patamares do ano passado. Já a colheita segue em ritmo acelerado. Ao que parece, os dois fatos têm relação: o produtor adianta os trabalhos para, depois, instalar uma nova cultura e conseguir pagar os custos da oleaginosa. De acordo com levantamento de Safras & Mercado, feito até a última sexta-feira (1), as máquinas já retiraram os grãos de soja das vagens em 45,7% da área plantada, estimada em 45 milhões de hectares. Confira na palma da mão informações quentes sobre agricultura, pecuária, economia e previsão do tempo: siga o Canal Rural no WhatsApp!…

O painel de Políticas Públicas no Agronegócio, realizado nesta sexta-feira (1) durante a Abertura Nacional da Colheita da Soja – Safra 23/24, em Tapera, Rio Grande do Sul, contou com a participação de congressistas de renome no setor. O senador Luis Carlos Heinze, por exemplo, falou sobre a necessidade de a Frente Parlamentar de Agricultura (FPA), auxiliada por todos os produtores, investir em criar uma agenda prévia à 30ª Conferência das Partes da Convenção-Quadro das Nações Unidas sobre Mudança do Clima (COP 30), a ser sediada em 2025 no Pará. “É a oportunidade de nós dizermos o que o Brasil…

O mercado brasileiro de soja teve uma semana de movimentação pontual e de preços sob pressão. A forte queda dos contratos futuros em Chicago e a estabilidade do dólar frente ao real pesaram sobre as cotações, mantendo compradores e vendedores afastadados. Ao longo da semana, os preços da soja disponível se comportaram assim: Passo Fundo (RS): recuou de R$ 116 para R$ 115 Cascavel (PR): passou de R$ 109 para R$ 108 Rondonópolis (MT): subiu de R$ 101 para R$ 104 Porto de Paranaguá: baixou de R$ 118 para R$ 116 Prêmios e Chicago Os prêmios de exportação são pressionados…

O mercado brasileiro de soja teve lentidão nesta sexta-feira (23). Ainda assim, mesmo com preços em queda, foram registrados negócios. Os produtores já começam a aceitar os valores ofertados e fecham maiores volumes. Boa parte dos negócios são na modalidade “a fixar”, quando acordam os volumes agora, mas acertam os valores mais à frente. De maneira geral, as cotações da soja ficaram de estáveis a mais baixas, acompanhando o movimento de Chicago. A alta do dólar ajudou a frear a retração. Passo Fundo (RS): caiu de R$ 115 para R$ 114 Região das Missões: baixou de R$ 114,50 para R$…