Deveria ser o jaraqui, mas vejo a farinha de mandioca
Opinião/Informação:
Vi essa notícia no site da Conab e no Portal do Marcos Santos. A foto estava no Portal do Marcos Santos, não sei se foi feita dentro do armazém da Conab do Amazonas, nem sei se é farinha de mandioca que tem dentro. Algumas reflexões:
- O instrumento que está sendo utilizado é o que sugeri, dias atrás, para comprar a safra de JARAQUI que o pescador artesanal não tinha para quem vender (excesso de oferta) e, quando vendia, recebia apenas R$ 20,00 pelo cento. Isso mesmo, R$ 20 reais pelo cento de uma proteína fresca e de alta qualidade. Até agora não vi movimento nessa direção;
- Não sou contra comprar farinha de mandioca do agricultor, mas com o mercado com elevado preço do produto teria necessidade de comprar esse produto? Na minha opinião, não vejo necessidade, mas o espaço está aberto para opiniões. Quanto ao jaraqui eu afirmo a extrema necessidade de ação do governo federal, mas a farinha de mandioca…
- Pelo que estou acompanhando o produto está sendo ensacado em uma empresa empacotodora. Nada contra, essa parceria é importante. No caso do jaraqui, a parceria seria com um frigorífico sifado;
- Contudo, entendo que é importante a regional da Conab checar a origem dessa farinha, ir na área rural dos grupos fornecedores e saber se realmente tem essa produção, e se tem dificuldade de mercado;
- Assim como analisar os certificados de classificação do produto, evitar o uso de farinha de mandioca de outro estado;
- Por fim, vejo novamente o uso de sacaria de plástico, poluente. Após seu uso, certamente será descartada na natureza. Continua o belo discurso ambiental, mas a prática poluidora.
Todos esses cuidados são importantes para que os objetivos do governo federal sejam realmente atendidos, ou seja, comprar do produtor do Amazonas e atender quem tem fome.
Abaixo, matéria da assessoria de imprensa da CONAB/BSB.
THOMAZ RURAL
A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) está recebendo desde ontem (20), em Manaus, 30 toneladas de farinha de mandioca referentes a aquisições do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), na modalidade Compra Direta. O alimento é comprado com recursos do Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome (MDS). O produto foi adquirido de agricultores familiares da Associação dos Produtores e Criadores da Costa do Tabocal e está sendo entregue na unidade armazenadora da Companhia em Manaus. O projeto envolve 34 agricultores fornecedores, provenientes do próprio município. Serão fornecidas 47 toneladas de farinha de mandioca, envolvendo um montante de aproximadamente R$ 509 mil. Segurança alimentar – Entre as principais finalidades do PAA estão o incentivo à agricultura familiar e a promoção da inclusão econômica e social, com fomento à produção sustentável, ao processamento de alimentos, à industrialização e à geração de renda; incentivo ao consumo e a valorização dos alimentos produzidos pela agricultura familiar, contribuição ao acesso à alimentação, em quantidade, qualidade e regularidade necessárias, para as pessoas em situação de insegurança alimentar e nutricional, sob a perspectiva do direito humano à alimentação adequada e saudável.
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